Росстандарт утвердил новый ГОСТ на белый хлеб
Росстандарт утвердил новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки, который заменит стандарт 1986 года....
Хлеб
Росфинмониторинг внес «Рижский хлеб» в перечень террористов и экстремистов
Объединение, в которое входят гражданин Латвии Нормундс Бомис, владевший долей «Рижского хлеба», и ряд зарубежных...
«Становится менее калорийным»: где и как лучше всего хранить хлеб
Врач и российская телеведущая Елена Малышева рекомендовала хранить хлеб в морозильной камере, так как в...
Диетолог Мартин назвала самый опасный продукт в рационе людей
Самым опасным продуктом в рационе людей является белый ультраобработанный хлеб со множеством добавок. Об этом...
Проще, чем кажется: как выбрать полезный хлеб
Пословица «Хлеб — всему голова» означает, что хлеб — самый главный продукт, основа стола, обеспечивающая...
Вся польза зерна: почему нужно включить в рацион ржаной хлеб
Россияне все чаще отказываются от багета и чиабатты в пользу ржаного хлеба. Его стали покупать...
Всемирный день хлеба и День босса: какие праздники отмечают в России и мире 16 октября
16 октября в России и мире отмечают множество праздников, связанных с разными сферами жизни общества....
Анатолий Гарбузов: в Москве растет спрос на хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
В столице работают сотни предприятий в отрасли пищевой промышленности. За первые семь месяцев 2025 года...
Поддержка властей позволяет расширять производства
Сегодня в Москве выпускаются тысячи тонн хлебобулочной продукции. О показателях этого года сообщили в столичном...
Эксперт Тошев: Хлеб со сверчками, водорослями и грибами начали печь в России
Ученые из Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) разработали и приготовили новые сорта хлеба, в составе которых...