By admin 
Свежевыжатый апельсиновый сок признан полезным напитком для здоровья сердца благодаря содержанию антиоксидантов, улучшающих состояние сосудов и предотвращающих развитие атеросклероза, сообщила кандидат медицинских наук, кардиолог, доцент кафедры пропедевтики внутренних болезней № 2 ИКМ Пироговского университета Эльвира Хачирова.
По ее словам, антиоксиданты гесперидин и кверцетин укрепляют сердце, калий способствует нормализации давления, а витамин C препятствует окислению частиц плохого холестерина, защищая сосуды от повреждений. Напиток обладает свойствами снижения риска тромбообразования и инфарктов.
Однако Хачирова предостерегла от употребления пакетированных соков, поскольку они теряют значительную часть полезных веществ и содержат большое количество сахара, провоцируя всплеск уровня глюкозы и повышая риски диабета и сердечных заболеваний.
— Свежевыжатый апельсиновый сок в количестве 150–200 миллилитров в день — полезное дополнение к сердечно-здоровой диете. Золотым стандартом остается цельный фрукт: вы получаете те же полезные вещества плюс клетчатку, которая смягчает гликемический отклик и поддерживает микрофлору кишечника. Мой совет: отдавайте предпочтение цельным апельсинам, а сок рассматривайте как приятное и полезное дополнение, а не замену, — заключила кардиолог в беседе с Life.ru.
Недавно в соцсетях, особенно среди пользователей на Западе, стали популярны «кортизоловые коктейли». Авторы роликов с напитком из лимонного и апельсинового соков, кокосовой и газированной воды, чайной ложки магния и морской соли утверждают, что этот коктейль может помочь избавиться от стресса и переутомления. Впрочем, врачи отнеслись к трендовому рецепту с сомнением. Может ли эта смесь действительно побороть нервное перенапряжение, «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной.